Primenite nekoliko proverenih pravila iskusnih domaćica koji će vam olakšati farbanje jaja za Uskrs
Najgora noćna mora prilikom bojenja jaja za Uskrs je da ono pukne, pa višečasovni trud propadne. Da biste izbegli ovakvu nepriliku, primenite nekoliko proverenih pravila:
* Pre farbanja jaja oprati u razblaženom sredstvu za pranje posuđa da bi se sa ljuske uklonila masnoća i prljavština.
* Za kuvanje odaberite sitnija jaja zato što je njihova ljuska čvršća.
* Jaja sa belom ili svetlijom ljuskom se lakše farbaju.
* Najbolje se kuvaju jaja koja su na sobnoj temperaturi, pa ih izvadite iz frižidera nekoliko sati pre upotrebe.
* Jaja obavezno kuvajte tako što ćete ih potopiti u šerpu sa hladnom vodom, jer zbog postepenog zgrevanja ređe pucaju.
* Ako vodu posolite, jaja manje pucaju. Isti efekat daje kašičica sirćeta.
* Kuvajte jaja na slaboj temperaturi oko jedan sat.
* Ako zaboravite da izvadite jaje iz veštačke boje, pa ono ostane u njoj nekoliko sati ili čak prenoći, koristite ih isključivo za dekoraciju.
* Dajte sjaj ljusci obojenih jaja tako što ćete je, dok je mlaka, prebrisati krpicom natopljenom uljem ili komadićem slanine.
* Svežinu jaja proverite tako što ćete da ih uronite u sud sa hladnom slanom vodom: ako potonu, znači da su sveža.
Unesite termin porođaja ili datum
rođenja vašeg bebca i pratite njegov
razvoj iz nedelje u nedelju.